|
17 ~ 24℃ 多云 海口天氣詳情
客房預訂
入住日期:
離店日期:
預訂

酒店位置

酒店位置

新聞中心

訂房系統是酒店業的核心競爭力

發布時間:2019-05-27

作為酒店業務的臨門一腳,作為客房商品價值實現的驚險一跳,訂房系統收入成為酒店管理鏈上的最大收入,全球訂房傭金平均水平是客房收入的15%至20%,遠高于營業收入8%的酒店集團管理費用。

當代住宿業是連鎖為王;連鎖平臺是訂房中心為王;訂房系統是酒店集團的核心競爭力。

在互聯網以前,會員系統是酒店集團首屈一指的核心競爭力;在線旅行社出現以后,網絡訂房系統就是酒店集團較量的殺手锏了。

一、當代住宿業是連鎖為王

1、全球酒店業的發展趨勢是連鎖化

(1)20世紀初至五十年代,通過投資酒店、購買不動產進行品牌培育及擴張。

(2)20世紀六七十年代間,以委托管理和特許經營為主要方式擴張。

(3)20世紀八十年代以來,委托管理、特許經營、聯銷經營全面發展。

2、集團化的意義和精髓是連鎖化

20世紀70年代到90年代中期,美國有50%的酒店品牌消失;90年代中期以后,形成萬豪酒店集團、希爾頓酒店集團、喜達屋酒店集團、米高梅酒店集團等。

美國53000家酒店的總客房500萬間。美國住宿業協會以客房房價統計,85美元以上的占38%;60至85美元占30%;60美元以下占32%。

2016年,美國萬豪(包括喜達屋)、洲際、溫德姆、希爾頓、精選國際、凱悅集團旗下品牌數92個,其中奢華、高端、中端、經濟型品牌分別為16個、43個、24個、9個,門店占比分別為3%、28%、43%、26%,房間數占比分別為4%、44%、37%、14%。

萬豪、希爾頓、溫德姆會員人數分別達到1億、6000萬、5000萬。

中國住宿業以往比較注重集團化、而忽略了連鎖化。酒店集團的強大絕不是因為行政歸屬的集團化,而肯定是核心競爭力的連鎖化,品牌是連鎖化的產物。

2019年一季度,華住會超過1.26億會員,一季度貢獻超過76%的間夜量;超過84%的間夜量來自于華住的直銷渠道。

目前OYO在中國290個城市有7000家酒店、32萬間客房(趙煥焱推算:平均每家酒店46間客房),每天入住客人超過20萬人(趙煥焱推算:平均出租率62.5%),平均房價199元以下,25%的訂房依靠在線旅行社。

3、中國住宿業連鎖化來日方長

趙煥焱最新披露:中國住宿業發展潛力還是很大的,世界銀行公布2017年美國人口3.26億人、美國住宿業協會公布酒店客房數500萬間,筆者計算平均每千人15.3間;中國國家統計局公布2017年中國人口13.90億人、中國國家統計局公布2017年年主營業務收入200萬元(即每天5480元)以上的住宿業客房數393.2萬間,筆者計算平均每千人2.8間。

4、連鎖管理的特征是經營要素的統一,主要的包括以下要素:

(1)品牌標識

(2)服務程序

(3)預訂網絡

(4)采購系統

(5)組織結構

(6)財務制度

(7)政策標準

(8)企業文化

(9)經營理念

高端酒店品牌應該具備以上要素,但是中端及以下酒店品牌的要素往往是殘缺不全的。

二、當代住宿業最新發展是訂房中心為王

1、連鎖平臺是訂房中心為王

以往住宿業有銷售部門專門負責大客戶管理、客戶營銷,在社會分工細化的趨勢下出現了外包給中介,最初的中介與互聯網毫無關聯,有實體中介先行買斷客房再進行銷售。

社會分工和專業化是經濟發展規模效應的必然,互聯網的出現為這一趨勢提供了前所未有的契機。

互聯網的普及使住宿業的中介從線下走到線上。1999年5月,攜程旅行網成立,開始了住宿業訂房管理業務的外包大發展趨勢。

2、異軍突起的分享經濟也依靠訂房系統

2019年5月,愛彼迎擁有600萬多房源、5億多房客入住、3萬多個體驗項目。愛彼迎通常會向客人收取6%至12%的預訂費用,并向房東收取3%的傭金。

另一個巨頭繽客專注于由物業管理公司管理的民宿或公寓房源,通常不向客人收取預訂費用,但向酒店經營者或房屋業主收取15%的傭金。

3、訂房系統收入成為酒店專業管理的最大收入

(1)2013年

訂房系統收入32.30億元,其中:攜程22億元、藝龍8.58億元、去哪兒1.723億元。

(2)2014年

訂房系統收入44.80億元、同比上升38.70%,其中:攜程31.94億元、藝龍9.39億元、去哪兒3.473億元。

(3)2015年

訂房系統收入70.43億元、同比上升57.21%,其中:攜程46億元、藝龍9.70億元、去哪兒14.729億元。

(4)2016年

攜程訂房系統收入73億元、同比上升3.65%,是年上升幅度減小是因為攜程整合藝龍、去哪兒。

(5)2017年

攜程訂房系統收入95億元、同比上升30.14%。

(6)2018年

攜程訂房系統收入116億元、同比上升22.11%。

(7)2019年一季度

攜程訂房系統收入30億元、同比上升21%。相當于6年前的2013年中國全年的訂房系統收入。

趙煥焱說明:美團2019年一季度的到店、酒旅業務實現收入44.9億元,同比上升43.2%。因為美團沒有單獨分列訂房收入,因此不能進行對比分析。